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お知らせ & ブログ
ぬかみそ始めました(⌒▽⌒)
2014.09.21
いただいた生ぬかで
ぬかみそ始めました(o^^o)
ネットでぬか床の作り方調べて
とりあえず ぬか床の出来上がり
キャベツやにんじんを捨て漬け中です
てきとーな大きさの漬け物容器が見つからず とりあえず大きいステンレス鍋使いましたΣ（ﾟдﾟlll）
ソッコーAmazonでほうろうの漬け物容器発注
ついでに注文した 足しぬか用のぬか床が先に届きました
さすがAmazon 早いですΣ（ﾟдﾟlll）
今までも何度か挑戦しては腐らせた経緯があるので
今度こそ 美味しいぬかみそ作ってやるぞ〜❗️